Najlepiej w trakcie spisu z natury oznaczyć w arkuszach te materiały i towary jako nie nadające się do wykorzystania, potem w protokole ze spisu wskazać, że należy je zutylizować i na tej podstawie zrobić wydania z magazynu tych zapasów i od razu przeprowadzić ich fizyczną likwidację i z tej likwidacji też zrobić protokół z określeniem, jak zostały zlikwidowane - jeśli to złom to dobrze byłoby dołączyć kwitki ze złomowiska, jakieś protokoły odbioru odpadów niebezpiecznych itp.

Z magazynu zaksięgujesz rozchód w pozostałe koszty operacyjne, ale raczej NKUP.